Усманский

краеведческий портал

Поварихи

ПОВАРИХИ

Вечер прохладный и тихий.
Сядь не спеша и поешь, -
Ставят на стол поварихи
С салом горячий кулеш.

Корочкой хлебною хрустнув,
Ложкой царапаешь дно.
„Ах, как сготовлено вкусно!" -
Повару льстишь заодно.
 
Женщинам слушать приятно,
Ты на них сбоку взгляни, -
Нынче с утра, вероятно,
Не отдыхали они.

Нет здесь ни печи, ни хаты,
Но не в село же ходить.
Целую нужно бригаду
Вкусно и сытно кормить.
 
Я поварих уважаю,
Хлеб их с поклоном беру.
Ты о них в День урожая
Вспомни на званом пиру! 

1954