Усманский

краеведческий портал

Черный хлеб

ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ

Черный хлеб. А почему он черный?
Мы ведь не кусок земли едим.
Просто по привычке разговорной
Называем мы его таким.
 
А ведь хлеб ржаной совсем не черен.
От пшеницы отличают рожь
Лишь по форме полновесных зерен.
Он скорей на золото похож.

Пекарем из устья знойной печи
Вынутый уверенным броском,
Он на круг ладони человечьей
Ляжет обжигающим куском.

Съеденный на суше иль на море,
Он излечит живо худобу,
Силой и количеством калорий
Обогнав и ситный, и сдобу.

Он как крем на языке не тает.
Но, его живым теплом согрет,
Человек труда предпочитает
Только с ним садиться за обед!