Усманский

краеведческий портал

ЖИВОТНОВОДСТВО, год 1972

В течение второго года девятой пятилетки колхозам и совхозам района предстояло продать государству 23,520 тонн молока, 6.830 тонн мяса и 580 центнеров шерсти.
Чтобы успешно справиться с этими задачами, работникам животноводства следовало увеличить поголовье всех видов скота и повысить его продуктивность.
В частности, за лактацию удой каждой коровы довести до 2.200 килограммов. Среднесуточный привес каждой головы крупного рогатого скота, находившегося на откорме, довести до 500 граммов, свиней — до 400 граммов.
Настричь с каждой овцы не менее 3 килограммов шерсти. Определенная работа в развитии общественного животноводства была проведена. Однако, как показывает анализ хозяйственной деятельности, в ряде колхозов и совхозов района крайне неудовлетворительно использовались резервы и возможности по созданию кормовой базы, увеличению поголовья и повышению продуктивности скота, росту производства и заготовок животноводческой продукции.
Достаточно привести такой пример, что из двадцати четырех хозяйств, на фермах которых содержатся дойные стада, только четыре колхоза и два совхоза успешно выполнили план заготовок молока с дополнительным заданием. Это колхозы «Маяк коммунизма», «1 Мая», «Путь Ленина», «Большевик», инициатор районного соревнования за увеличение производства животноводческой продукции — совхоз «Ударник» и совхоз-техникум.
По этому не приходится удивляться, что район в целом план заготовок молока с учетом дополнительного задания выполнил на 90 процентов, или недодал государству 2.346 тонн продукции. Особенно в большом долгу перед государством остались колхозы имени Фрунзе, имени Калинина, «Прогресс», «Ленинский путь», совхоз «Усманский» и Дрязгинская опытная станция.
Одной из причин провала плана заготовок молока является низкая плотность молочного скота на 100 гектаров сельскохозяйственных угодий. Согласно заданию обкома КПСС и исполнительного комитета областного Совета депутатов трудящихся колхозам и совхозам района на первое января текущего года предусматривалось иметь 14 тысяч коров.
Чтобы выходное поголовье молочного скота довести до директивного, определенного заданием, надо было во втором полугодии отобрать и случить 1.800 телок. К сожалению, руководители и специалисты колхозов «Великий Октябрь», имени Ленина, «Комсомолец», имени XXII партсъезда и ряда других решение этого вопроса пустили на самотек, что привело к неутешительным результатам. Так, задание по отбору и случке телок оказалось выполненным лишь на 15 процентов. На первое января текущего года район имел 12.279 коров, что составило 87 процентов к заданию.
Невыполнение плана выходного поголовья коров и привело к большому недобору продукции. За соответствующий период колхозы и совхозы района произвели 23.322 тонны молока, или на 11 процентов меньше, чем предусматривалось планом с дополнительным. заданием.
В колхозе имени Фрунзе, например, в сравнении с предшествующим годом производство молока сократилось на 89 тонн, а в совхозе «Усманский», кото рый в недалеком прошлом ставился в пример другим, — на 202 тонны. Председателю колхоза Л. В. Ельчанинову и главному зоотехнику В. Г. Борисовой, директору совхоза В. П. Иевлеву и главному зоотехнику 3. И. Калининой необходимо сделать соответствующие выводы из горького прошлогоднего урока, ликвидировать недостатки, имеющие место на молочнотоварных фермах и впредь не допускать пробелов в работе.
Оставляет желать много лучшего и продуктивность молочного скота. Если в среднем по району удой от коровы за лактацию составил 1.994 килограмма, то в колхозах имени Фрунзе, имени Кирова, совхозе «Усманский» и ряде других хозяйств продуктивность дойного стада оказалась крайне низкой.
Так, по колхозу имени Ленина удой от коровы составил 1.621 килограмм, колхозу имени Кирова — 1.643, колхозу имени Фрунзе — 1.693 килограм ма. А вот животноводы совхоза «Ударник» оказались верны своему слову: в среднем от коровы надоили по 2.806 килограммов молока, или на 6 килограммов больше, чем предусматривалось социалистическим обязательством.
Но отстающие хозяйства далеко не полностью использовали имеющиеся резервы. Не сумели сложным климатическим условиям противопоставить высокую организованность и целенаправ ленную работу в развитии животноводства. Руководители, зооветспециали-сты и работники ферм колхозов и совхозов района не могут быть безразличны к вопросу качества производимой продукции. В течение года наша инспекция систематически проверяла правильность приемки и определения качества молока на маслозаводах и сепараторных пунктах. При этом неоднократно устанавливалось, что в день проверки процент жи ­ра в молоке, в сравнении с предшествующими днями, увеличивался от 0,2 до 0,5 процента. Такие факты были установлены при проверке Грачевского и Бреславского сепараторных пунктов, а
также Октябрьского и Усманского маслозаводов.
Происходит это потому, что ряд хозяйств, в частности, колхоз «Большевик», совхоз «Коммунар», отправляют моло ко на сливные пункты без сопроводительной документации, без определения веса и жирности. Возчики обычно имеют на руках незаполненные накладные. Ими же производится оформление накладных на сдачу продукции. Вес и жирность молока в накладных проставляется согласно данным сепараторных пунктов. Хуже того, накладные на отправку молока ответсвенными
лицами хозяйств не подписываются. Отправляемая продукция возчикам под расписку не сдается. Не случайно хозяйства района имеют низкие показатели на зачете молока.
Замечу, что в прошлом году колхозы и совхозы поставили на сливные пункты 20.053 тонны молока. А зачетный вес продукции оказался почти на 1.000 тонн меньше. Только из за низкой жирности хозяйства потеря ли молока на 181.260 рублей. К тому ж е запоставку на переработку молока с повышенной кислотностью маслозаводы у держались колхозов и совхозов свыше 25 тысяч рублей.
Словом, потери молока вылились в копеечку хозяйствам района. А ведь их могло не быть, если бы руководители и специалисты колхоз в и совхозов
на каждой ферме организовал и действенную борьбу заповышние качества производимой продукции .
Район в целом успешно справился с планом продажи мяса государству с дополнительным заданием. Однако достижением это не назовешь, так как выполнение плана сложилось, в основном, за счет закупа скота у населения. Из двадцати пяти хозяйств, занимающихся производством мяса, двадцать остались в долгу перед государством. Это — КОЛХОЗЫ имени XXII партсьезда (председатель Н. В. Чекалин, зоотехник Н. Е. Седых), имени Кирова (председатель В. И. Сушков, зоотехник В.Г. Кудинов), «Ленинский путь» (председатель И. С. Побокин, зоотехник А. П. Панарин) и ряд других.
В чем причина? Да в том, что в указанных хозяйствах животные, числящиеся на откорме, в группы интенсивного откорма не  выделяются, содержатся на скудных рационах, что отрицательно влияет на привесы, рост и развитие скота. Зачастую на заготовительный пункт поступает скот низких весовых кондиций.
Так, среднесдаточный вес каж дой головы крупно го рогатого скота, поступающего из колхоза «Ленинский путь», не превышает 236 килограммов, свиней — 80 килограммов. Свыше 50 процентов крупного рогатого скота было сдано нижесредней упитанности.
Против уровня 1971 года в районе резко сократилось поголовье овец. Это привело к тому, что из четырнадцати колхозов, занимающихся разведением овец, только четыре выполнили план заготовок шерсти с допопнительным заданием.
Особенно тревожная обстановка с развитием овцеводства создалась в колхозах «Красный бор», «Россия», «Красное знамя», «Ленинский путь», в которых падеж овец составил от 3,5 до 6,5 процента к наличию поголовья.
Причиной тому — бесхозяйственность. Руководители и зооветспециалисты указанных хозяйств ослабили внимание к вопросам кормления и содержания овец и теперь пожинают горькие плоды своей беспечности.
В третьем, решающем году пя­тилетки животноводам района предстоит решить новые, сложныее и ответственные задачи. Помочь им в этом вопросе — прямая обязанность специалистов районного управления сельского хозяйства.

И. ЗАХАРОВ, главный государственный инспектор по закупкам и качеству сельскохозяйственных продуктов по Усманскому району.