Русское гостеприимство представляет собой уникальное культурное явление, отражающее ценности и мировоззрение народа. Несмотря на изменения, происходящие в обществе, гостеприимство способствует сохранению культурной идентичности. Изучение этой традиции не только позволяет лучше понять русскую культуру, но и даёт ценные уроки человечности и открытости.
С 10 декабря 2024 года в рамках Всероссийского проекта «Пушкинская карта» в Молодежном центре (Усманская межпоселенческая модельная библиотека) для учащихся и студентов образовательных учреждений города проходят часы культуры «Традиции русского гостеприимства».
В ходе мероприятия участники вспоминают о традициях, издавна почитавшихся на Руси: накормить, напоить, да еще и с собой дать в дорогу – такое проявление гостеприимства было естественным для русского человека, а так же об особых правилах поведения за столом.
Встречали гостей хлебом с солью. Хлеб на Руси символизировал благополучие, изобилие, а соль всегда считали особым оберегом. Такая встреча означала, что хозяева желают гостям счастья, добра и мира.
Присутствующие знакомятся с правилами гостеприимства и узнают, как правильно вести себя за столом. Большое внимание уделяется правилам сервировки стола. Всем желающим можно стать участником мастер-класса по сервировке стола и научиться приемам складывания праздничных салфеток.
Изучив важные аспекты гостеприимства и приняв участие в мастер-классах, ребята научатся применять эти знания на практике.